A EMPRESA
A Porminho nasce em 1984, da vontade de Alcino e Olinda Freitas, como um pequeno projeto comercial e industrial de carnes, o qual tomou maior expressão, volvidos alguns anos, na criação de uma unidade de abate própria.
30 anos após a sua fundação, a Porminho já com a segunda geração da família na Administração, é hoje uma empresa que conquistou o seu lugar no mercado com mérito próprio e com a tenacidade de querer vencer. Nos últimos anos, a empresa tem investido continuamente em vários domínios, nomeadamente na sua imagem, nos recursos humanos e no reforço dos sistemas de qualidade, segurança alimentar e ambiente, estando certificada pelas normas ISO 9001, ISO 14001 e IFS Food.
Alargou os seus horizontes mercadológicos e atualmente está presente em quase todos os segmentos de clientes em território nacional, estando também presente em diversos mercados externos, em vários continentes.
Para o futuro, a Porminho projeta continuar o seu trabalho de crescimento, desenvolvimento de mercados e reforço da sua marca, apoiada nos mesmos eixos de pensamento estratégico.
A MARCA
A Porminho cresce no reconhecimento e inspiração da confiança e inovação, do seu compromisso com o que é fresco e saudável, e na intransigente defesa da qualidade associada às características organolépticas dos seus produtos. Sabores, aromas e texturas, enquanto propiciadores de momentos de consumo marcados pela satisfação. E o foco na oferta a cada cliente, sempre e em todos os lugares, o benefício de se assumir, como a melhor opção entre o valor dos seus produtos e o retorno de satisfação.
CERTIFICAÇÕES
A Porminho investe continuamente no reforço do seu Sistema de Gestão da Qualidade, Segurança Alimentar e Ambiente e respetiva certificação pois considera uma mais valia competitiva. Atua na melhoria da imagem da empresa, no acesso a novos clientes e mercados, na redução de custos de funcionamento através da melhoria continua do desempenho operacional e numa cultura de sensibilização e motivação dos colaboradores, orientada para a melhoria continua de toda a organização e para a satisfação dos clientes e outras partes interessadas.
A empresa encontra-se certificada de acordo com os referenciais normativos:
- Sistema de Gestão da Qualidade – NP EN ISO 9001:2015
- Sistema de Gestão Ambiental – NP EN ISO 14001:2015
- Sistema de Gestão da Segurança Alimentar – IFS Food versão 6.1
POLÍTICA DE GESTÃO DA QUALIDADE, SEGURANÇA ALIMENTAR E AMBIENTE
A Administração da Porminho Alimentação S.A. reconhece que só com uma eficiente liderança, empenho e contributo de todos os seus colaboradores e um sólido Sistema de Gestão Integrado de Qualidade, Segurança Alimentar e Ambiente, poderá assegurar a satisfação dos seus clientes, a construção de uma marca forte no mercado e o desenvolvimento sustentado da sua Organização.
Neste sentido, assume os seguintes compromissos e responsabilidades:
1. Identificar as necessidades e expectativas dos clientes e de outras partes interessadas, visando progressivamente a sua satisfação, confiança e preferência;
2. Manter um sistema de análise de risco de modo a garantir a segurança alimentar, em toda a cadeia de fornecimento, e a autenticidade de todos os produtos;
3. Cumprir com os requisitos legais e regulamentares aplicáveis à atividade, assim como outros subscritos pela empresa, em matéria de qualidade, segurança alimentar e ambiente;
4. Promover o desenvolvimento pessoal e profissional dos colaboradores, a sua motivação, formação e sensibilização permanente, de forma a contribuir ativamente para atingir os resultados pretendidos pela empresa;
5. Melhorar continuamente o desempenho e a eficácia do Sistema de Gestão Integrado, incentivando a cooperação, o espírito de equipa e a conduta
pró-ativa;
6. Promover e manter uma comunicação ativa com todos os colaboradores, clientes, fornecedores, autoridades competentes, comunidade local e outras partes interessadas;
7. Estimular o desempenho de Fornecedores e Prestadores de Serviços e procurar estabelecer relações de parceria e fidelidade a longo prazo;
8. Proteger o ambiente, prevenir a poluição e garantir a utilização sustentável dos recursos naturais, mantendo e incentivando práticas ambientais sustentáveis no negócio e na atitude dos colaboradores;
9. Assegurar uma gestão empresarial transparente, responsável, criteriosa e prudente, tendo por base os princípios da Responsabilidade Social.
10. Garantir investimentos que assegurem o aumento da eficiência de toda organização e contribuam para a competitividade, o sucesso e a sustentabilidade económico-financeira da empresa;
